Menú
Martes a Domingo de 8:00 a 13:00 h
Desayunos
¡Hola! Nosotros trabajamos con SLOW FOOD e ingredientes naturales, esto quiere decir que tu comida la estamos preparando con y cuidado, por lo que puede tomar un poco de tiempo, afortunadamente tenemos una gloriosa vista que puedes disfrutar, si necesitas algo no dudes en buscarnos y no te preocupes.
WAFFLE COMPOTA & QUESO BRIE
Compota de frutas frescas de temporada, queso brie, queso crema batido y crunch de cereal.
$195
WAFFLE TOCINO & AGUACATE
Tocino caramelizado, aguacate, queso de cabra y miel de abeja con chile quebrado.
$195
WAFFLE DE FRUTA
Frutas frescas de temporada, crema de cacahuate casera, queso crema batido y semillas de hemp.
$165
OMELETTE DE VEGETALES
Relleno de vegetales salteados en aceite de curry, cubiertos con una crema de tres quesos. Acompañado de ensalada de mini pimientos dulces y tomates cherry salteados en aceite de oliva.
$230
HUEVOS & HASHBROWNS
Dos huevos estrellados sobre hashbrowns fritos con aceite de curry y cebolla, acompañados de una rebanada de pan sourdough y jocoque para untar.
$200
HUMMUS TOAST
Dos huevos pochados sobre sourdough con hummus de betabel, queso cotija, aguacate y salsa macha. Acompañado de ensalada de mini pimientos dulces y tomates cherry salteados en aceite.
$245
PAN FRANCES
Pan brioche casero con compota de frutos de temporada y crema batida, acompañado de miel de maple. Puedes elegir entre el clásico brioche de mantequilla o el brioche de chocolate.
$230
BEET PANCAKES
Betabel, leche de almendras, aceite de coco, avena, banana, acompañado de fruta fresca y almond butter hecha en casa.
$210
CHILAQUILES
Poblanos, Rojos o Verdes con frijoles, crema, aguacate, cilantro, queso y dos huevos estrellados.
Rojos
$240
Verdes
$240
Poblanos
$240
HUEVOS MONTADOS
Dos huevos pochados sobre tortilla de maíz frita con frijoles, machaca, chile poblano, panela, salsa asada y aguacate.
$245
ESPECIAL SINALOENSE
Huevos en torta con queso crema, tamal de elote del chef, bañado en salsa de frijol, chilorio de la casa, salsa verde y queso cabra de rancho.
$340
Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
NYC CHOCOLATE CHIP COPYCAT COOKIE
Nuestra galleta clásica! Con muchas chispas de chocolates de leche y semi amargas, dorada por fuera y suave por dentro.
$65
SALTED PRETZEL PARTY COOKIE
Nuestra galleta favorita! Con pretzels, Chispas de chocolate de leche y semi amargo, avena, coco y sal de mar.
$65
CORNFLAKE CRUNCH MARSHMALLOW COOKIES
Nuestra galleta más decadente! Con nuestro Cruch de Conrflakes, Chispas de chocolate de leche, rellena de bombon hecho en casa.
$65
LEMON CREAM TARTS
Nuestro postre más delicado! Tarta de masa dulce rellena de crema de limón decorada con crema batida en el momento y petalos de flor de temporada.
$90
BLACKBERRY APPLE CRUMBLE CUPCAKE
Nuestro postre más reconfortante! Pastel de manzana relleno de manzanas salteadas, frosting de blackberry, decorada con granola hecha en casa y blackberry.
$95
CHOCOLATE LOVES CARAMEL TARTS
Nuestro postre más popular! Tarta de chocolate rellena de caramelo hecho en casa, cacahuates y el ganache de chocolate más decadente del pueblo, decorado con moras.
$90
PAY DE NUEZ DE LA CASA
Nuestro postre más elegante! Masa de mantequilla super crunchy relleno de nueces pecanas, naranja y bourbon.
$130
MACARONS
Chocolate, Moras, Limón, Caramelo
$45
Bebidas
JUGO DE FRUTAS
Cuida tu cuerpo con nuestra selección de jugos naturales.
$50
KOMBUCHA
Una refrescante bebida de kombucha
$100
CAFE REFILL
Seleccion de granos de cafe de la casa.
$60
REFRESCOS
Coca Cola
Regular
$50
Zero
$50
Light
$50
ESPRESSO
Café tostado regional
$60
COCTELES
Refrescantes y deliciosos...
Aperol Spritz
$120
Carajillo
$120
Gin & Tonic
$120
Mimosa
$100